La Maison Thiercelin bénéficie de l'expérience d'une tradition familiale bicentenaire unique, transmise de père en fils depuis sept générations, de triturateurs de couleurs, de senteurs et de saveurs rares.
La Maison Thiercelin se caractérise par la connaissance de la production, la sélection à l’origine, les achats, l’importation et l’entreposage. Elle assure le contrôle de la pureté et de la qualité des matières premières grâce à un laboratoire intégré. La fabrication en flux tendu s’effectue dans sa manufacture de 3 000 m² : formulation, tri, criblage, tamisage, mélange et conditionnement.
Elle se consacre aux produits végétaux naturels et aromatiques à usage alimentaire et , plus particulièrement, son produit emblématique le safran mais également les poivres, épices et plantes aromatiques, les vanilles, fleurs et miels, les légumes secs, champignons, riz, céréales et les algues ainsi que les fruits secs, les jus et les concentrés de tous fruits (agrumes, fruits européens et tropicaux) et les préparations aromatiques alimentaires sucrées ou salées personnalisées.
Elle propose une gamme de produits de haute qualité pour chacun de ses marchés prioritaires, soit en direct, sans intermédiaire, par la vente à distance, par correspondance ou en ligne et par sa boutique pour les particuliers.
La Maison Thiercelin exerce ses activités en France, dans l’Union Européenne, en Asie et aux États-Unis. Elle s’adresse à trois marchés : l’industrie (agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique) à travers sa division Tradimpex agroalimentaire, les Chefs de cuisine, avec son département Thiercelin, et les particuliers avec Goumanyat & son Royaume.
Tradimpex agroalimentaire travaille avec les industries du secteur salé en proposant safran, épices, aromates, vanilles et toutes compositions aromatiques sur mesure. Pour les industries du secteur sucré, il leur est proposé une large gamme de fruits transformés comprenant tous les fruits européens, citriques ou exotiques sous toutes les formes : entiers, coupés, pulpes, jus et concentrés de jus de fruits.
Thiercelin fournit les professionnels de la haute restauration avec une large gamme de produits de grande qualité : les Touches de Goût® plus de 2000 produits répartis en cinq familles aux noms évocateurs : Gourmand (fleurs, miels, vanilles, fruits, chocolats et thés), Safrans (en stigmates, en poudre et compositions safranées), Aventure (toutes les épices moulues ou mélangées), Rustique (les champignons, truffes, herbes, céréales, riz, farines, huiles et vinaigres), Marine (algues, sels et autres produits élaborés de la mer).
Goumanyat & son Royaume propose aux particuliers, (gourmands avertis et connaisseurs), des produits professionnels à des prix attractifs, en vente directe, en boutique, par correspondance ou en ligne (www.goumanyat.com).
Au début des années 2000, la 7ème génération a intégré la Maison Thiercelin, aujourd’hui bicentenaire, qui a fait de la qualité sa culture d’entreprise, sa raison d’être et le moteur de ses passions.
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